O molho de queijo azul é daqueles acompanhamentos que transformam qualquer prato com pouco esforço. Cremoso, marcante e extremamente versátil, ele combina perfeitamente com legumes, hambúrgueres, carnes e até…
Existe algo quase mágico em quebrar a casquinha morna de um petit gâteau e ver o recheio de chocolate escorrendo lentamente pelo prato. Apesar da fama de sobremesa sofisticada,…
Tem receitas que vão muito além do prato pronto — e o nhoque é uma delas. Perfeito para preparar em boa companhia, ele transforma a cozinha em um momento…
Sabe aquela vontade de comer um milho quentinho, mas sem complicação? Essa versão de milho cozido no micro-ondas é a prova de que dá para ter sabor e praticidade…
Sou completamente apaixonada por farofa e estou sempre em busca de versões novas para testar — e essa aqui ganhou um lugar especial. A combinação da linguiça bem dourada…
Tem coisas simples que fazem toda a diferença. Esse molho balsâmico é uma delas. Fácil e rápido de preparar, ele transforma qualquer salada do dia a dia em um…
Se você também já cansou da clássica cenoura crua ralada ou simplesmente cozida, essa versão de cenouras assadas glaceadas vai renovar seu repertório sem esforço. Fácil de preparar, ela…
Sem rodeios… algumas considerações que aprendi sobre congelar alimentos: Critérios para congelar Se nenhum dos critérios abaixo se aplicar ao que estiver querendo congelar, muito provavelmente você estará desperdiçando…
Sucesso garantido para a hora do lanche e ótima opção para deixar pronto com antecedência e congelado. Quem não gosta de um enroladinho de presunto e queijo quentinho? A…
Se tem uma coisa que me deixa feliz é quando vejo que tem couve crispy no cardápio do dia. É sem dúvidas, a minha forma preferida de comer couve….
Direto da Bélgica, o Flemish stew (beef carbonade) é daquelas receitas que aquecem e impressionam ao mesmo tempo. Aprendemos esse preparo por lá e nos apaixonamos pela combinação de…
O guacamole é uma daquelas receitas que nunca falham quando a ideia é receber amigos ou curtir uma noite de jogos em casa. Refrescante, cheio de sabor e muito…