Sobremesas
Petit gâteau de chocolate
Existe algo quase mágico em quebrar a casquinha morna de um petit gâteau e ver…
Ganache de chocolate
Essa receita de ganache de chocolate chega ao ponto perfeito para confeitar, com textura firme…
Crème pâtissèrie
A crème pâtissière, também conhecida como creme de confeiteiro, é a base de mil receitas…
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Esbarrei nessa receita há muitos anos atrás e não soltei nunca mais. Um bolo de…
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Um clássico da minha infância. Sempre achei divertidíssimo a ideia de ter um bolo verde…
Bolo red velvet
Famoso pela sua cor vermelha intensa, esse bolo típico americano sempre faz sucesso. Esta receita…
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate “casquinha”
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