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Sem glúten

Comer bem sem glúten deve ser um prazer e nunca uma limitação. Aqui você encontra alternativas que não abrem mão da textura ou do sabor original. Exploramos ingredientes naturalmente livres de glúten e substituições inteligentes para criar pães, bolos e refeições que todos podem dividir com segurança.

Creme de ricota caseiro

O creme de ricota caseiro é uma receita simples, leve, versátil e muito fácil de…

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Molho de tomate turbinado

Molho de tomate turbinado Faça esse molho uma vez por mês e congele em porções….

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Fotografia vista de cima de uma frigideira de ferro fundido preta com ragu de carne desfiada fumaçante sobre uma mesa de madeira escura. Ao redor da panela, há um pano amarelo dobrado, um moedor de pimenta de madeira, uma tigela de cerâmica clara e uma manta de tricô bege.

Ragu de carne

Esse ragu de carne é o tipo de receita que resolve a semana. Rende muito,…

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Sobrecoxa assada ao limão siciliano

Receita ultra fácil e gostosa. É super versátil e pode ser servida com arroz, risoto,…

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Confit de tomate cereja

Receita super versátil que pode servir como molho para uma massa, um frango, ou servir…

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Salada de Repolho

Não é aquela salada gosmenta, juro. Essa receita é leve e simples, mas muito saborosa….

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Costela de porco no molho barbecue

Talvez essa seja uma das receitas mais fáceis que eu tenho, mas precisa de uma…

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Crème pâtissèrie

A crème pâtissière, também conhecida como creme de confeiteiro, é a base de mil receitas…

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Carne moída

Uma receita super versátil. Pode ser servida como na receita abaixo ou servir como parte…

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Você também pode gostar: Zero açúcar

Foto em ângulo diagonal de um prato fundo cerâmico branco com canja de galinha bem quente, soltando fumaça. O caldo claro revela pedaços de frango desfiado, cubos de cenoura e salsa picada. Ao lado, sobre uma mesa de madeira rústica, há um guardanapo verde-oliva com uma colher de metal. Ao fundo, pequenos recipientes de cerâmica completam o cenário aconchegante.

Canja de galinha

Existe um motivo pelo qual a canja de galinha atravessa gerações. Ela não é apenas…

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Fotografia em plano superior de um picadinho de carne com molho escuro e fumegante, servido em uma panela de ferro vermelha sobre uma mesa de madeira clara sob luz natural.

Picadinho de carne

O picadinho de carne é um clássico da culinária brasileira, que eu, particularmente, adoro. O…

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Molho de queijo azul

O molho de queijo azul é daqueles acompanhamentos que transformam qualquer prato com pouco esforço….

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Nhoque

Tem receitas que vão muito além do prato pronto — e o nhoque é uma…

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Farofa de pão com linguiça

Sou completamente apaixonada por farofa e estou sempre em busca de versões novas para testar…

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Guacamole

O guacamole é uma daquelas receitas que nunca falham quando a ideia é receber amigos…

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